De re coquinaria
http://lila-erc.eu/data/corpora/digiliblt/id/corpus/dlt000016 an entity of type: Document
Source description: Apicius, L'art culinaire, texte établie, traduit et commenté par J. André, deuxieme tirage, Paris 1987, première edition 1974 (Collection des Universités de France)
De re coquinaria
Eleonora Litta, Marco Passarotti, Giovanni Moretti